대치동 맛집 하이보(海寶) 메뉴

2017년 11월 8일 촬영한 대치동 맛집 하이보(海寶) 메뉴판 입니다.

Lunch Special Menu
점심메뉴(2인이상 주문 가능합니다.)

A코드 : 23,000원
게살스프(Crabmeat Soup)
유산슬(Assorted Hot and Cold Dishes w/Mustard Saurce)
찹쌀탕수육(Fried Pork with sweet and sour sauce)
고추잡채(Sauteed shredded Pork w/Green Pepper)
꽃빵(Steamed Plain Roll)
식사(Noodles or Rice)
후식(Dessert or Coffee)

B코스 : 28,000원
누룽지탕(Fried Glutinous Rice Soup w/Seafood)
설화삼슬
깐쇼햐인(소스선택)(Braised Shrimps w/Chili Sauce)
유린기(Fried Chicken w/Soy Sauce)
고추잡채(Sauteed shredded Pork w/Green Pepper)
꽃빵(Steamed Plain Roll)
식사(Noodles or Rice)
후식(Dessert or Coffee)

C코스 : 33,000원
매생이스프(Seaweed Fuvescens Soup)
냉채(Special of Cold Dishes)
팔보채(Sauteed Mixed Seafood)
중새우(소스선택)(Prawn with Choice Chil Sauce)
동파육(Pork Belly in Garlic Sauce)
고추잡채(Sauteed shredded Pork w/Green Pepper)
꽃빵(Steamed Plain Roll)
식사(Noodles or Rice)
후식(Dessert or Coffee)

Dinner Special Menu
저녁메뉴(2인이상 주문 가능합니다.)

매(梅)코스 : 38,000원(1인)
죽생스프(Pine Mushroom Soup)
삼품냉채(Three Kinds of Cold Dishes)
홍소샥스핀(Steamed Whole Shark’s Fin w/Oyster Sauce)
깐쇼중새우(소스선택)(Braised Shrimps w/Chili Sauce)
닭고기볶음(Sauteed Diced Chicken w/Hot Sauce)
고추잡채(Sauteed shredded Pork w/Green Pepper)
꽃빵(Steamed Plain Roll)
식사(Noodles or Rice)
후식(Dessert or Coffee)

난(蘭)코스 : 48,000원(1인)
누룽지탕(Fried Glutinous Rice Soup w/Seafood)
사품냉채(Four Kinds of Cold Dishes)
해분샥스핀(Braised Shark’s Fin w/Three Kinds of Seafood)
오룡해삼(Braised Sea Cucumber Steamed w/Minced Shrimp)
호유우육편(Beef in Oyster Sauce)
고추잡채(Sauteed shredded Pork w/Green Pepper)
꽃빵(Steamed Plain Roll)
식사(Noodles or Rice)
후식(Dessert or Coffee)

국(菊)코스 : 58,000원(1인)
삼선탕(Seafoods & Vegetables Soup)
오품냉채(Five Kinds of Cold Dishes)
광동샥스핀(Cantone Shark’s Fin w/Egg)
해삼쥬스(Braised Sea Cucumbers and Pork)
왕새우(소스선택)(Sauteed King Prawn with Choice Sauce)
계절야채(Braised Mixed Vegetable)
꽃빵(Steamed Plain Roll)
식사(Noodles or Rice)
후식(Dessert or Coffee)

Dinner Special Menu
저녁메뉴

죽(竹)코스 : 78,000원(1인)
자연송이죽생스프(Pine Mushroom Soup)
특선냉채(Special of Cold Dishes)
삼선샥스핀(Shark’s Fin w/Beef & Sea Food)
원앙해삼(Braised Sea Cucumber Steamed w/Minced Shrimp)
마라전복(Scallops w/Red Pepper Sauce)
왕새우요리(소스선택)(Sauteed King Prawn with Choice Sauce)
꽃빵(Steamed Plain Roll)
식사(Noodles or Rice)
후식(Dessert or Coffee)

송(松)코스 : 100,000원(1인)
하이보대냉채(Special of Cold Dishes)
불도장(Buddha Jumps Soup)
송이위츠(Shark’s Fin w/Mushrooms)
해삼전복(Braised sea cucumber and abalone)
바닷가재(Lobster)
생선메로
식사(Noodles or Rice)
후식(Dessert or Coffee)

학(鶴)코스 : 120,000원(1인)
하이보냉채(Special of Cold Dishes)
고법불도장(Buddha Jumps Soup)
통천샥스핀(Braised Shark’s Fin w/Three Kinds of Seafood)
일품해삼(Sea Cucumber & Mushroom)
두반도미(소스선택) 활어(Fried Whole Fish in Hot Bean Sauce)
대마통전복(Fried Sea Cucumber w/Minced Shrimp)
식사(Noodles or Rice)
후식(Dessert or Coffee)

하이보 스페셜코스 : 150,000원(1인)
하이보 스페셜 냉채(Special of Cold Dishes)
고법 장생 불도장(Buddha Jumps Soup)
오선 샥스핀(Special Braised Whole Shark’s Fin)
일품해삼(Sea Cucumber & Mushroom)
활어찜(SteamedSea Bweam w/Red Sauce)
쉐프의 스페셜요리(Chef’s Special Dishes)
식사(Noodles or Rice)
후식(Dessert or Coffee)

DimSum
딤섬

1. 새우샤오마이(Shrimps Shaomai) : 7,000원
2. 소고기샤오마이(Beef Shaomai) : 7,000원
3. 샤오롱빠오(Minced Pork Dumpling) : 6,500원
4. 야채돼지고기만두(Pork & Vegetable Dumpling) : 6,500원
5. 새우야채만두(Shrimp & Vegetable Dumpling) : 7,000원
6. 파채교(Vegetable & Dumpling) : 7,000

1ps 추가시 2,000원

DimSum
딤섬

7. 수정만두(Shrimp Dumpling) : 7,000원
8. 매운해물야채만두(Seafood Hot Sauce & Vegetable Dumpling) : 7,000원
9. 닭고기 찹쌀 연잎말이(Lotus Leaf chicken Glutinous Rice) : 8,000원
10. 춘권(Spring Roll) : 6,000원
11. 새우완자튀김(Shrimp & Vegetable Dumpling) : 7,000원
12. 새우야채말이튀김(Fried Shrimp & Vegetable Roll) : 7,000원
13. 딤섬모듬세트(DimSum Set) : 39,000원
14. 딤섬정식 1人(DimSum Set) : 35,000원(2인이상)

딤섬 1ps 추가시 2,000원

Special Menu 하이보 스페샬메뉴

1. 단호박(해물) : 70,000원
2. 생선찜(소스선택) : 70,000원
3. 일품해삼찜 : 80,000원
4. 깐풍동고 中 4~5人分 : 50,000원
5. 띠또대하 소스선택(마늘, 크림) 5마리 : 60,000원

원산지표시 : 돼지고기-국내산, 소고기-호주산, 쌀-국내산, 닭고기-브라질산, 김치-중국산
계절에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다.

Cold Dish 냉채류

1. 하이보 특냉채(Special Cold Dish) 小 2~3人分 : 58,000원, 中 4~5人分 : 78,000원
2. 오품냉채(Five Kinds of Cold Dish) 小 2~3人分 : 48,000원, 中 4~5人分 : 68,000원
3. 사품냉채(Four Kinds of Cold Dish) 小 2~3人分 : 38,000원, 中 4~5人分 : 58,000원
4. 삼품냉채(Three Kinds of Cold Dish) 小 2~3人分 : 28,000원, 中 4~5人分 : 48,000원
5. 오향장우육(Cold Roasted Beef w/Soy Bean Sauce) 中 4~5人分 : 35,000원
6. 밤삼선(Cold Dish) 中 4~5人分 : 60,000원

Shark’s Fin 샥스핀류

7. 삼선샥스핀(Shark’s Fin w/Three Kinds Seafood) 小 2~3人分 : 45,000원, 中 4~5人分 : 65,000원
8. 게살샥스핀(Shark’s Fin w/Crab Meat) 小 2~3人分 : 42,000원, 中 4~5人分 : 56,000원
9. 광동샥스핀(Cantonese Style Shark’s Fin) 小 2~3人分 : 42,000원, 中 4~5人分 : 58,000원
10. 홍소샥스핀(Shark’s Fin w/Seafood and brown sauce) 小 2~3人分 : 42,000원, 中 4~5人分 : 56,000원
11. 하이보샥스핀찜(Special Braised Whole Shark’s Fin) : 70,000원

Sea Cucumber 해삼류

12. 해삼전복(Braised Sea Cucumber and Abalone) 小 2~3人分 : 53,000원, 中 4~5人分 : 68,000원
13. 해삼송이(Sea Cucumber & Mushroom) 小 2~3人分 : 53,000원, 中 4~5人分 : 68,000원
14. 금사오룡해삼(Stewed Sea Cucumber Stuffed w/Minced Shrimp) 小 2~3人分 : 48,000원, 中 4~5人分 : 58,000원
15. 해삼쥬스(Braised Sea Cucumber w/Steamed Pork Belly) 小 2~3人分 : 50,000원, 中 4~5人分 : 65,000원
16. 해삼탕(Braised Sea Cucumber w/Original Sauce) 小 2~3人分 : 78,000원, 中 4~5人分 : 90,000원

Abalone 전복류

17. 대마통전복(Braised Abalone w/Hot Sauce) 6마리 中 : 70,000원
18. 송이전복(Braised Abalone w/Sliced Pine Mushrooms) 小 2~3人分 : 60,000원, 中 4~5人分 : 75,000원
19. 홍소전복(Braised Abalone w/Brown Sauce) 小 2~3人分 : 55,000원, 中 4~5人分 : 68,000원
20. 아스파라거스전복(Braised Asparagus and Abalone) 小 2~3人分 : 55,000원, 中 4~5人分 : 68,000원
21. 야채전복볶음(Braised Vegetables & Abalone) 1人分 : 53,000원, 中 4~5人分 : 65,000원

Scallop 관자류

22. 전복관자(Braised Abalones and Scallop) 小 2~3人分 : 48,000원, 中 4~5人分 : 68,000원
23. 송이관자(Scallop w/Sliced Pine Mushrooms) 小 2~3人分 : 48,000원, 中 4~5人分 : 68,000원
24. 마라관자(Stewed Scallop w/Hot Sauce) 小 2~3人分 : 48,000원, 中 4~5人分 : 58,000원
25. 아스파라거스관자(Braised scallops w/asparagus) 小 2~3人分 : 48,000원, 中 4~5人分 : 58,000원
26. 브로컬리관자(Braised Scallop and Broccoli) 小 2~3人分 : 48,000원, 中 4~5人分 : 58,000원

Beef 소고기류

27. 블랙빈우육편(W/Black bean Sauce) 小 2~3人分 : 38,000원, 中 4~5人分 : 55,000원
28. 송이우육편(Sauteed Beef w/Pine Mushrooms) 小 2~3人分 : 48,000원, 中 4~5人分 : 68,000원
29. 소고기탕수육(Sweet & Sour Beef) 小 2~3人分 : 26,000원, 中 4~5人分 : 35,000원
30. 호유우욱편(Beef in Oyster Sauce) 小 2~3人分 : 34,000원, 中 4~5人分 : 45,000원
31. 마라우육편(Braised Beef) 小 2~3人分 : 34,000원, 中 4~5人分 : 45,000원

Beef 소고기류

32. 금전우육편(Braised Beef and Pineapple w/Tomato Sauce) 小 2~3人分 : 34,000원, 中 4~5人分 : 45,000원
33. 어향우육편(Sauteed Beef w/Fine Flavor) 小 2~3人分 : 30,000원, 中 4~5人分 : 40,000원
34. 경장우육슬(Sauteed Beef w/Chinese Bean Sauce) 小 2~3人分 : 30,000원, 中 4~5人分 : 40,000원
35. 부추잡채(Beef & Scallion) 中 4~5人分 : 38,000원

Shrimp 새우류

36. 간소바다가재(소스선택-크림, 칠리, 블랙빈, 마늘)(Braised Lobster w/Chili Sauce) 小 2~3人分 : 40,000원, 中 4~5人分 : 60,000원
37. 왕새우(소스선택-크림, 칠리, 블랙빈, 마늘)(Braised Prawn w/Chili Sauce) 1ps : 13,000원, 中 4~5人分 : 52,000원
38. 중새우(소스선택-크림, 칠리, 블랙빈, 마늘)(Braised Shrimp w/Chili Sauce) 小 2~3人分 : 30,000원, 中 4~5人分 : 45,000원
39. 작은새우(소스선택-크림, 칠리, 블랙빈, 마늘)(Braised Shrimp w/Chili Sauce) 小 2~3人分 : 30,000원, 中 4~5人分 : 45,000원
40. 깐풍동고(Braised Pine Mushrooms) 小 2~3人分 : 35,000원, 中 4~5人分 : 50,000원

Pork 돼지고기류

41. 동파육(Steamed Vegetable & Pork) : 38,000원
42. 등심탕수육(Sweet & Sour Pork) 小 2~3人分 : 20,000원, 中 4~5人分 : 25,000원
43. 찹쌀탕수육(Fried Pork with sweet and sour sauce) 小 2~3人分 : 23,000원, 中 4~5人分 : 30,000원
44. 사천탕수육(Braised Pork w/Tomato Sauce) 小 2~3人分 : 22,000원, 中 4~5人分 : 28,000원
45. 라조육(Braised Pork w/Red Pepper) 小 2~3人分 : 25,000원, 中 4~5人分 : 30,000원

Chicken 닭고기류

46. 깐풍기(Fried chicken with garlic sauce) 小 2~3人分 : 25,000원, 中 4~5人分 : 32,000원
47. 라조기(Spicy Fried Chicken) 小 2~3人分 : 25,000원, 中 4~5人分 : 32,000원
48. 궁보기정(Sauteed Diced Chicken w/Red Peppers) 小 2~3人分 : 27,000원, 中 4~5人分 : 38,000원
49. 유린기(Spicy Soy Sauce Chicken) 小 2~3人分 : 25,000원, 中 4~5人分 : 32,000원
50. 블랙빈 닭고기 볶음(Sauteed Chicken w/Black bean Sauce) 小 2~3人分 : 25,000원, 中 4~5人分 : 32,000원

Bean Curd 두부류

51. 마파두부(Bean Curd w/Minced meat in Hot Sauce) 中 4~5人分 : 26,000원
52. 게살두부(Sauteed Bean Curd w/Crab Meat) 中 4~5人分 : 28,000원
54. 새우두부(Sauteed Bean Curd w/Shrimp) 中 4~5人分 : 28,000원
54. 가상두부(Bean Curd w/Hot Sauce) 中 4~5人分 : 26,000원

Fish 생선류

55. 홍소도미(Braised Whole Fish w/Brown Sauce) 中 4~5人分 : 68,000원
56. 도미찜(Steamed Whole Fish) 中 4~5人分 : 68,000원
57. 마라도미(Braised Fish w/Hot Sauce) 中 4~5人分 : 68,000원
58. 탕수도미(Fried Whole Fish in Sweet and Sour Sauce) 中 4~5人分 : 68,000원

Soup 탕류

59. 삼선누룽지탕(Seafood Soup on Burned Rice) 小 2~3人分 : 35,000원, 中 4~5人分 : 48,000원
60. 게살샥스핀탕(Shark’s Fin w/Crab Soup) 1人 : 12,000원
61. 산라탕(Hot and Sour Soup) 1人 : 15,000원
62. 삼선탕(Three kinds of Seafood with Vegetable Clean Soup) 1人 : 15,000원
63. 인삼송이스프(Ginseng Soup w/Pine Mushroom) 1人 : 15,000원

Food Combination 잡품류

64. 전가복(Sauteed Seafood and Vegetable) 小 2~3人分 : 48,000원, 中 4~5人分 : 68,000원
65. 팔보채(Sauteed Mixed Seafood) 小 2~3人分 : 28,000원, 中 4~5人分 : 38,000원
66. 유산슬(Braised Sea-Cucumber w/Shrimps and Beef) 小 2~3人分 : 26,000원, 中 4~5人分 : 35,000원

Food Combination 잡품류

67. 원기삼정(Sauteed Sliced Beef w/Tree Kinds of Sea food) 小 2~3人分 : 48,000원, 中 4~5人分 : 68,000원
68. 양장피(Assorted Hot and Cold Dish w/Mustard Sauce) 小 2~3人分 : 28,000원, 中 4~5人分 : 38,000원
69. 고추잡채(Sauteed Shredded Pork w/Green Pepper) 小 2~3人分 : 27,000원, 中 4~5人分 : 35,000원

Rice 밥류

1. 옛날볶음밥(Fried Rice) : 7,500원
2. 새우볶음밥(Fried Rice w/Shrimps) : 8,500원
3. 삼선볶음밥(Fried Rice w/Three Kinds of Seafood) : 8,500원
4. 게살볶음밥(Fried Rice w/Crab Meat) : 8,500원
5. 파인애플볶음밥(Fried Rice w/Pineapple) : 8,500원
6. X.O해물볶음밥(Braised Seafood & XO Sauce w/Rice) : 10,000원
7. 소고기야채덮밥(Fried Rice w/Beef & Vegetable) : 9,000원
8. 하이보 특밥(Special Rice) : 9,000원
9. 고추잡채밥(Shredded Meat and Green Peppers on Rice) : 9,000원
10. 삼선해물짬뽕밥(Kinds of Seafood and Vegetable w/Rice) : 9,000원
11. 버섯마파두부밥(Bean Curd w/Mushroom and Minced Meat On Rice) : 9,000원
12. 잡채밥(Chop Suey with Meat and Chinese Noodle on Rice) : 9,000원
13. 해물누룽지탕밥(Seafood on Fried Crispy Rice) : 10,000원
14. 유산슬밥(Shredded Seafood w/Meat on Rice) : 14,000원
15. 잡탕밥(Shredded Seafood and Vegetable on Rice) : 15,000원
16. 자연송이밥(Natural Pine mushroom and Sliced Beef on Rice) : 15,000원
17. 자연송이전복밥(Natural Pine mushroom and Sea Cucumber w/Sliced Beef on Rice) : 15,000원

Noodle 면류

1. 짜장면(Noodles w/Black Soy Bean Sauce) : 6,500원
2. 해물짬뽕(Noodles w/Kinds of Seafood and Vegetables and Red Peppers Soup) : 8,000원
3. 삼선우동(Noodles w/Kinds of Seafood and Egg White Soup) : 9,000원
4. 삼선쟁반짜장(Noodles of dished w/Kinds of Seafood Sauce) : 8,500원
5. 기스면(Noodles Soup w/Shredded Chicken) : 8,000원
6. 굴짬뽕(Noodles w/Oyster and Vegetables) : 8,000원
7. 사천탕면(Noodles soup w/Vegetables Seafood Soup) : 8,000원
8. 삼선짜장면(Noodles w/Seafood and Black Soy Bean Sauce) : 8,500원
9. 삼선짬뽕(Noodle and Three Kinds of Seafood with Red Pepper Soup) : 10,000원
10. 자연송이야채탕면(Noodles w/Mushroom and Vegetables) : 13,000원
11. 해물능이짬뽕(Noodles w/Mushroom and Seafood) : 12,000원
12. 낙지짬뽕(Spicy Noodles w/Sea Food & Octopus) : 11,000원
13. 하이보황제짬뽕(Special Noodles Soup w/Vegetables Hot Peppers Sauce) : 15,000원
14. 수제군만두(Fried Meat Dumplings) : 7,000원
15. 수제물만두(Boiled Meat Dumplings) : 7,000원
16. 꽃빵(Steamed Flower Rolls) : 6,000원
17. 중국냉면(계절메뉴)(Chinese Style Cold Noodle) : 8,500원
18. 냉짬뽕(계절메뉴)(Cold Noodle w/Shredded Vegetable & Seafoods) : 8,000원
19. 콩국수(계절메뉴)(Noodles in Cold Soy Milk Broth) : 8,000원

中國酒類 중국주류 Chinese Drink

1. 몽지람 : 싯가
2. 마오타이 : 싯가
3. 수정방 : 싯가
4. 금문고량주 中 : 80,000원, 大 : 160,000원
5. 백년희경 : 100,000원
6. 양하대곡 中 : 35,000원, 大 : 70,000원
7. 오량순 : 60,000원
8. 대만죽엽청주 中 : 35,000원, 大 : 70,000원
9. 공부가주 中 : 30,000원, 大 : 50,000원
10. 연태고량주 小 : 13,000원, 中 : 25,000원, 大 : 50,000원
11. 천진고량주 中 : 35,000원, 大 : 60,000원
12. 북경고량주 : 15,000원
13. 칭타오 / Taingtao(중국맥주) : 6,000원

一般酒類 일반주류 Beverage

1. 청하 : 9,000원
2. 복분자(보해) : 15,000원
3. 매취순 : 15,000원
4. 소주 : 6,000원
5. 맥주 : 6,000원

酒類 와인류 Wine List

Sparkling
S1 N.V. Chispas(치스파스) : 30,000원
S2 NV Cavit, San Vigilio Moscato Dolce(카빗, 모스카토) : 50,000원

White
W1 NV Majuang Special(마주앙 스페셜) : 25,000원
W2 NV Majuang Mosel(마주앙 모젤) : 30,000원
W3 2013 Don Pascual, Chardonnay, Classic(돈파스쿠알, 샤르도네) : 40,000원
W4 2013 Thaulero, Trebbiano d’Abruzzo(타울레로, 트레비아노 다부르쪼) : 50,000원

Red
R1 2013 Thaulero, Montepulciano d’Abruzzo(타우렐로, 몬테풀치아노 다부르조) : 40,000원
R2 2012 Cavit, Pinot Noir(카빗, 피노누아) : 50,000원
R3 2012 Don Pascual, Tannat, Roble(돈 파스쿠알, 티나 로블) : 60,000원
R4 2011 Don Pascual, Cabernet Sauvignon, Roble(돈 파스쿠알, 카베르네 쇼비뇽) : 60,000원
R5 2009 Ch. Les Graves de Viaud(샤또 레 그라브드 비오드) : 70,000원
R6 2011 Fonterutoli Chianti Classico(폰테루 톨리, 키안티 클라시코) : 90,000원