2017년 10월 19일 방문한 삼성동 파르나스몰 한정식 맛집 수불 삼성 파르나스점 입니다.
위치는 삼성역 코엑스 파르나스몰 지하 1층 식당가에 있습니다.
가게 외부 모습입니다.
점심에 가면 인기가 좋아, 조금 기다리실 수 있어요.
가게 외부에 있는 간단한 메뉴판 입니다.
오늘은 운 좋게 룸으로 안내를 받았습니다.
룸이 있어, 조용히 이야기하기도 좋은거 같아요.
깔끔한 인테리어와 어울리는 식탁 입니다.
오늘 주문한 메뉴는 점심차림 B Set 2인분을 주문했습니다.
B : 20,000원(1인분)
단호박 타락 죽(Seasonal soup)
전어 된장 무침 + 전어, 새우 튀김(Seasonal salad + Fried Gizzard and Shrimp)
흑임자 치킨(Fried chicken with black sesame sauce)
아욱 된장국과 밥 또는 새우탕 면(Rice and soup)
계절차 또는 커피(Hot or Iced)(Seasonal tea or Coffee)
이렇게 구성되어 있어요.
점심 세트 메뉴 2인분이상 주문이 가능합니다.
A, B, C 세트가 있는데, 메인 요리만 다르더라고요.
A는 고갈비, B는 흑임자 치킨, C는 고추장 스테이크가 있습니다.
자세한 점심 메뉴는 포스팅 맨 아래 별도로 정리해둔 문서를 참고하세요~
단호박 타락죽과 전어 된장 무침입니다.
집나간 며느리도 돌아온다는 전어, 생생하게 회가 들어있어요.
채소와 버무려 무침으로 먹으니 맛있습니다.
단호박죽도 단호박 자체의 달달한 맛이 어우러져 맛있게 먹었습니다.
계속해서 메인 요리와 반찬등이 나왔습니다.
흑임자 치킨 모습입니다.
보기에 딱딱해보이는데, 정말 부드럽습니다.
달콤한 흑임자 소스에 튀긴 닭이 어우러져 맛있네요.
전어, 새우 튀김입니다.
전어 튀김 맛이 갈치와 비슷하네요.
잔가시가 많지만, 입에 걸릴정도로 가시가 세지 않아 모두 입에서 꿀꺽 삼켰습니다.
맛있네요… ㅋㅋ
새우튀김도 두말할 것도 없이 맛있습니다.
아욱국입니다.
이렇게 맑은데 깊은 맛이 나네요.
시원하게 잘 먹었습니다.
흑미밥입니다.
밥이 찰지게 잘 되었어요.
맛있게 먹었습니다.
반찬들을 가까이에서 찍은 사진 입니다.
깻잎 장아찌 입니다.
간이나 향이 쎄지 않고, 은은한 간장에 잘 재어진 깻잎이 맛있습니다.
멸치 볶음 입니다.
물엿 같은것을 많이 넣었으면 끈끈할텐데, 전혀 끈끈하지 않았어요.
말 그대로 꽈리 고추, 아몬드 등을 섞어서 잘 볶아서 주신거 같아요.
간이 쎄지도 않아 잘 먹었습니다.
낙지젓 입니다.
짭짤한 젓갈을 밥에 얹어 먹으니 참 맛있습니다.
젓갈 냄새가 심하지 않아 맛있게 잘 먹었어요.
갓김치 입니다.
잘 익어서 갓김치 줄기가 질기지 않았습니다.
입에서 적당히 잘 잘려서 맛있게 먹었어요.
고추 된장 무침입니다.
고추가 생각보다 맵지 않았고, 된장도 향이 진하지 않았습니다.
고추가 좀더 맵던가, 된장이 좀더 진했으면 하는 개인적인 바램이… ㅎㅎㅎ
청포묵 무침 입니다.
청포묵 무침은 평범하고, 역시 간이 쎄지가 않습니다.
전체적으로 반찬들은 간이 쎄지가 않은거 같아요.
식사가 끝난후에 디져트로 수정과를 주셨습니다.
계피향이 은은하게 나는 수정과 시원하게 잘 마셨습니다.
수정과 덕분에 맛있게 잘 마무리 했어요.
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2017년 11월 7일 추가 방문한 내용 공유 합니다.
오늘 주문한 요리는
C : 24,000원
단호박 타락 죽(Seasonal soup)
전어 된장 무침 + 전어, 새우 튀김(Seasonal salad + Fried Gizzard and Shrimp)
고추장 스테이크(Steak with Gochujang)
아욱 된장국과 밥 또는 새우탕 면(Rice and soup)
계절차 또는 커피(Hot or Iced)(Seasonal tea or Coffee)
입니다.
아래가 고추장 스테이크 입니다.
구운 양파, 구운 버섯 위에 숙주나물, 시금치, 부추, 숙주나무 위에 잘게 잘려진 스테이크을 올려주셨어요.
그위에 고추장 소스와 튀긴(?) 마늘이 올려져 있습니다.
섞어 먹으니 참 맛있네요.
고추장 소스 맛은 아라비아따 소스정도의 맵기에요.
약간 매운 정도?
식사는 새우탕면을 주문해 보았습니다.
쌀국수가 들어 있어요.
면은 적당히 잘 익어서 나왔습니다.
국물 맛이 강하지 않고 은은한 새우향이 납니다.
간이 쎄지 않아요.
은은하게 먹는 새우탕 면 입니다.
B세트와 C세트를 먹어본 결과 저는 개인적으로 B세트를 추천 합니다. ㅎㅎ
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전체적으로 간이 쎄지 않아 심심한 맛을 좋아하신다면 잘 즐길 수 있는 퓨전 한정식 집입니다.
이집의 특선인 흑임자 치킨은 맛있네요.
다음에 고추장 스테이크와 고갈비도 먹어보고 싶네요.
삼성역 코엑스몰 근처 한정식집으로 추천 드립니다.
아래 점심 메뉴판은 식사하러 가실때 참고하세요~
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